外婆家的酸菜鱼和李先生牛肉面大王的皮蛋瘦肉粥哪个好吃?

口味和食物的质量是主观的，不同的人可能会有不同的喜好。固然，我可以提供一些比较的角度来帮助你自己决定哪个更合你的口味：

1. 酸菜鱼的制作工艺：通常酸菜鱼会使用新鲜的鱼类和大量的蔬菜制作成酸甜口味的汤，搭配上辣椒和其他调味料来提味。

2. 皮蛋瘦肉粥的特点：皮蛋瘦肉粥是一种传统中式早餐食品，通常会用到瘦猪肉、皮蛋和米饭等材料，口感淡雅且层次丰富。

3. 个人偏好：有些人可能更喜欢酸菜鱼的鲜辣口味，因为它可以很好地激发味蕾；而其他人可能更喜欢皮蛋瘦肉粥的温和口感和丰富的营养。

4. 外婆家和李先生牛肉面大王的声誉：如果这两个地方在本地有很高的口碑和评价，那么它们的食物质量可能也比较高。

5. 探索机遇：如果你想体验两种食物，可以尝试去这两个地方各点一份，根据自己的口味来判断哪个更好。

提议您自行体验这两款食品，根据你对不同食材的味道反应来决定哪个更适合你。美食的享受往往在于个人的味觉感受，所以最终的选择应该是基于你自己的偏好和体验。