外婆家的外婆菜圆汤和凉皮先生的特色牛筋面哪个好吃?

目前尚未找到关于外婆家的外婆菜圆汤和凉皮先生的特色牛筋面的用户评价。由于这道题涉及到的是食品口味的别样诠释的评价，通常这类信息需要通过实际品尝后才能做出判断。故尔，无法直接从搜索结果中得到答案。以下是一些建议性的思考步骤，可以帮助你评估这两款食品哪个更好吃：

1. 口味：不同的人可能对同一道菜品有不同的口味感受。有的人可能喜欢外婆家的外婆菜圆汤的鲜甜多汁，而有的人可能更喜欢凉皮先生的特色牛筋面的浓郁酱香或独特的调味风格。尝试之前可以查看其他用户的评价，了解不同人的口味倾向。

2. 原物料：不同地区的美食往往有着各自的特色，比如外婆家的外婆菜圆汤可能在选料上更为讲究，强调食材的优良；而凉皮先生的特色牛筋面可能更注重面条的弹性和口感，以及牛筋的嚼劲和味道。

3. 烹调技艺：外婆家的外婆菜圆汤和凉皮先生的特色牛筋面在烹饪方法上可能有区别。有的厨师可能会在汤头上下功夫，使汤底更加鲜美；而有的可能会在配料和配菜上做文章，以此来凸显食物本身的特点。

4. 个人偏好：最终选择哪种食物取决于你的个人喜好。有些人可能更倾向于尝试新奇的风味，而有些人可能更喜欢熟悉的味道。

5. 开支：不同餐厅的价格可能会影响你的选择。如你对费用指数敏感，可能会优先考虑性价比更高的选项。

要确定外婆家的外婆菜圆汤和凉皮先生的特色牛筋面哪个更好吃，最实际的方式是亲自尝试这两种食品，通过亲身体验来获得最直接的评价。同时与此同时，亦可借鉴网络评价反馈，结合自己的喜好做出选择。