吉祥馄饨的猪肉大葱水饺和外婆家的招牌麻婆鱼哪个好吃?

我不具备口味偏好和品尝能力，因此无法给出关于猪肉大葱水饺或麻婆鱼口感、风味以及养料价值等方面的评价。不过可以从以下角度进行对比解读：

1. 原材料组合：猪肉大葱水的馅料以猪肉为主，与大葱的结合非常经典，而麻婆鱼则以鲜嫩的鱼肉和浓郁的豆瓣酱为主要材料。

2. 别具风味：大葱饺子具有肉的醇香和大葱的清新，麻婆鱼则以其麻辣和鲜香闻名。

3. 营养价值：不同的食物含有不同的维生素和矿物质，追求健康饮食者，可以根据个人需求来选择食用哪种食物。

4. 品味佳肴时刻：根据个人的喜好和对食物的准备过程，可能会影响用餐的体验。以例而言，自制的大葱水饺可能需要一些时间准备，而外婆家的麻婆鱼可能更方便快捷，但后者在味道上可能更有特色。

无论是猪肉大葱水饺还是麻婆鱼，每种美食都承载着其独特的地域和文化内涵，它们各自有着不可替代的地位。最终的选择取决于你的个人口味偏好和对食物的理解。