永和大王的红糖发糕和和府捞面的玉子白蛋哪个好吃?

永和大王的红糖发糕和和府捞面的玉子白蛋各有特色，口味喜好主观性较强。

永和大王的红糖发糕是一种以糯米为主要原料的传统甜点，其特性为表层香脆，内心绵软，红糖的香气浓郁，微微甘甜却不过分。对于喜爱传统糕点口感的人来说，这道美食非常吸引人。如果对甜食较为克制或偏好其他口味的用户，可能会觉得红糖发糕的味道过于浓厚。

相比来说，和府捞面的玉子白蛋则更注重汤品本身的鲜美与配料的丰富度。面条是使用机器压制而成，尽管每支均较“整饬”，但在口感上可能不如手工拉面来得劲道和有嚼劲^{^7^-7-8^-5^}。汤底是以猪骨加上草本植物熬制而成的，尽管味道偏油腻，却能为食客带去一种特别的滋补感。玉子（鸡蛋）则是用新鲜的鸡蛋打制成的，口感细腻并具弹劲，与各种蔬菜搭配后食用，清新且补给充沛。