外婆家的干炸带鱼和李先生牛肉面大王的肉沫茄子饭哪个好吃?

这道题是一个主观的评价问题，由因“好吃”是个人别具一格的口味和偏好的问题，各样人群可存有各异感受与品评。仍旧如此，我可以提供一些客观的美食评价标准，帮助你根据自己的喜好来做出判断：

1. 口味：干炸带鱼通常会有外皮的酥脆和内部的鲜嫩，如果你喜欢这种口感对比，或许更合你心意。李先生牛肉面大王的肉沫茄子饭可能会有更加丰富的调味和蔬菜搭配，如果肉沫茄子饭的味道对你来说更加吸引人，该语句或许更符合您的需求。

2. 成分及调味品：比较两种食物中的配料和调味品的种类和质量，看看哪种更能刺激你的食欲或是满足你对食材的期待。

3. 制作佳肴方法：各烹饪师技艺各有千秋，有的注重酱料的调配，有的则注重食材的原味展现。你可以根据这些细节来判断哪种更合你的胃口。

4. 个人健康考虑：如你需遵循特定的进食品规（疑似过敏、不吃肉或者对某些调料敏感），那么在选择食物时需要考虑到这一点。

5. 新鲜度和制作工艺：新鲜的食材和精湛的制作工艺往往能提高菜肴的口感和风味，这也是选择好味道的重要标准。

6. 自然景观及客户便利：餐饮场所的整体氛围、卫生情况以及服务态度也是影响用餐体验的重要因素。

综合评估各类要素，你可以更全面地了解两种食物的特点和优劣，从而根据自己的实际情况作出选择。同时之际，不妨尝试去两家店分别尝试一下，这样可以获得更为准确的评价。