真功夫的香汁排骨饭和绝味鸭脖的招牌鸭心哪个好吃?

依据查询信息，没有明确的信息显示哪个品牌的排骨饭和招牌鸭心是特别推荐或特别好吃的。故而，很难做出一个公正的评价。固然，可以从一些普遍因素来考虑：

1. 口味：口味是决定食品好坏的关键因素之一。如果两个产品的口感、风味都非常相似，那么在口味方面就很难做出明显的优劣判断。
2. 研发程序：不同品牌的美食在食材的选择、调料的调配及烹饪技巧上都有所不同，这些都可能影响最终的食用体验。
3. 个人喜好：每个人的口味偏好都是独特的，有的人可能更喜欢甜一点的食物，而有的则可能偏爱咸味或者辣味。果而，个人的喜好也会影响到对这两个产品的评价。
4. 平常境况：当代人群越来越重视合理膳食，对于食品的营养成分和添加剂等也会有所考量。这也会对选择某一类产品产生影响。
5. 花费条件：不同的品牌和类型，其费用将各有别处。如果考虑到成本与价格的平衡，那么价格也是选择时的一个重要考虑因素。
6. 品牌声誉：不同品牌的市场口碑和用户评价也会影响用户的选择。有良好口碑的品牌会更受欢迎。
7. 革新层次：随着餐饮行业的发展，很多品牌都会不断创新，推出新的产品以满足用户的新需求。因故，在口味和创新上，也可能成为决定哪个更好吃的一个因素。
8. 自然环境气氛：餐饮场所的布置格调、服务品质以及整体环境氛围都能影响用餐体验，这也是人们在选择食物时需要考虑的因素之一。

由于没有足够的信息来确定真功夫的香汁排骨饭和绝味鸭脖的招牌鸭心哪个更好吃，我们无法给出一个明确的答案。作出挑选，可以考虑以上提到的各种因素，结合自身实际情况和偏好来进行选择。