绝味鸭脖的柠檬脱骨爆一爪凤爪和凉皮先生的街头面筋串哪个好吃?

绝味鸭脖的柠檬脱骨凤爪和凉皮先生的街头面筋串在口味体验、享用便捷以及创新水平等方面存在区别。以下是详尽的分析：

1. 口味体验
绝味鸭脖：绝味鸭脖推出的柠檬脱骨凤爪以酸爽开胃著称，香辣脱骨鸭掌及酸辣开边凤爪等口味，广受欢迎=备受喜爱。
凉皮先生：凉皮先生的特色在于其传统的街边小吃风味，主打的街头面筋串具有独特的口感，但可能缺乏一些新奇的调味体验。

2. 食用便利性
绝味鸭脖：柠檬脱骨风爪的制作过程简化了传统凤爪繁琐的步骤，使食用更加便捷迅速。
凉皮先生：街头面筋串虽然美味，但在制作过程中可能不如其他类型小吃那样注重便捷性。

3. 创新程度
绝味鸭脖：新推出的柠檬脱骨凤爪在口味上进行了创新，提供了更多元化的食体验。
凉皮先生：尽管尚有革新之举，但从现有的描述中无法完全判断其创新程度。

4. 消费者认可程度
绝味鸭脖：以其广泛的品牌影响力和高消费者满意度在市场上享有较高的地位。
凉皮先生：本地正宗的老式佳肴象征，可能在年轻人中的知名度相对较低，但也深受老一辈的喜爱。

如果注重新颖口味和方便快捷，那么绝味鸭脖的柠檬脱骨凤爪可能更符合您的喜好；若您偏好传统小吃且对味道有较高要求，则可能更适合选择凉皮先生的街头面筋串。