外婆家的外婆烤肉炒饭和周黑鸭的甜辣锁鲜手撕鸡脖哪个好吃?

外婆家的外婆烤肉炒饭店和周黑鸭的甜辣锁鲜手撕鸡脖都是广受欢迎的美食，然而各具特色。下述选材、味道之佳、别具风味等多个维度对两者进行比较，协助您作出决定：

1. 原材物资
外婆家：选用猪五花肉，小青葱、生姜等传统食材，并添加辣椒粉、花椒末、老酱油、生抽等调料来提升味道。
周黑鸭：以手撕鸡脖为主料，搭配多种调料似五香末等，突出了甜辣和锁鲜的特色味道。

2. 美味享受
外婆家：炒饭口感鲜香，米饭与各种食材的混合使得整体口味丰富而不失层次。
周黑鸭：手撕鸡脖肉质细嫩，甜辣调味使得味道更加鲜明，偏爱辣味佳肴的食友。

3. 风味
外婆家：通过各种香料的搭配，使菜品具有独特的香味，出色吸引食客。
周黑鸭：通过使用特定的调味料，如五香粉，为手撕鸡脖增添了浓郁的风味。

外婆家的外婆烤肉炒饭店与周黑鸭的手撕鸡脖各有特点和优势。如果追求丰富的口味与多样的搭配，外婆家可能更加合适；如果偏爱经典的甜辣风味，周黑鸭则是更好的选择。